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初ラーメンは府中沿線

1/7、七草粥の代わりに今年初ラーメン。
府中から徒歩3分、麺屋十王へ。

府中駅は高架駅なので駅前の店はほとんど車窓からは見えない。この店は東府中方面へ3分高架から1ブロックに位置するので、ぎりぎり見えるかもしれない。

十王麺(ラーメン)650円を注文。

先客2名、後客1名。
店は新しいまま、飛魚(アゴ)と鰹節を縄でしばって吊るしてありディスプレイとしているようだ。
また、エコ箸を使用。

zuo_h01.jpg

出てきたラーメンは、味玉半個入りのらーめん、煮豚チャーシュー、メンマ、のり、鳴門とストレートな固めの麺に鰹とアゴの濃厚出汁のスープがよい感じです。

青葉主流の濃厚魚介豚骨Wスープの系統だろうが、あくまであご出汁和風スープにこだわり、メンマが一番旨いです。

おやじさん一人で切り盛りする、いつみ屋といい府中駅から少し離れたところに名店あり。

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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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